Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,
die Weinbruderschaft Breyer Hämmchen e.V. lädt Sie herzlich ein, am 22. und 23. Mai 2026 den neuen Weinjahrgang 2025 aus dem Breyer Hämmchen kennenzulernen und zu verkosten. Die Abgabe unserer Weine findet am Freitag 22.05., von 14 bis 20 Uhr sowie am Samstag 23.05., von 13 bis 20 Uhr vor dem Bacchuskeller in der Rheingoldstraße 19 in Brey statt.

Unser Lesegut, das wir dem Weingut Matthias Müller, Spay anvertraut haben, umfasst rund 4.500 Liter und wurde zu zwei sehr aromatischen, fruchtbetonten Riesling-Spätlesen ausgebaut.
Der trockene Riesling Spätlese präsentiert sich mit einem Restzuckergehalt von 7,2 g/l, einer Säure von 8,6 g/l und einem Alkoholgehalt von 12,5 %vol. Im Bukett entfaltet er kraftvolle Noten von weißen Blüten und weißem Pfirsich. Am Gaumen zeigt er sich saftig, mit reifer Frucht, während der Abgang angenehm herb, elegant und nachhaltig wirkt – ein Wein mit gutem Körper und einer feinen Länge, der nicht schwerfällig ist.

Unsere halbtrockene Riesling Spätlese überzeugt mit 14,3 g/l Restzucker, 8,7 g/l Säure und 13 %vol. Alkohol. In der Nase dominieren reife Zitrusfrüchte wie beste Orangen, Grapefruit und getrockneter Pfirsich. Das Bukett ist kraftvoll und reif. Am Gaumen begeistert der Wein durch eine ausgewogene Balance: Die Süße legt sich dezent als Mantel um einen mineralischen, festen Kern, begleitet von einem lebhaften Spiel zwischen Süße und Säure. Dieser Riesling bringt viel Kraft und Extrakt mit, endet mit einem langen, dennoch nicht schweren Finish.

Sie sind herzlich eingeladen, unsere beiden Spätlesen vorab zu probieren. Über Ihre Bestellung – gern ab 22.05.2026 auch über unsere Internetseite – freuen wir uns, wenn Ihnen unsere Weine zusagen.

Mit winzerlichen Grüßen
Ihre Weinbruderschaft Breyer Hämmchen e.V.